Me voilà de retour après plusieurs semaines, non je n'étais pas en vacances bien au contraire! Toujours à domicile pour le travail, mais débordée malgré tout... je vous jure on ne se refait pas. Mais entre l'enchainement des saisons de Downtown Abbey et la lecture des Gardiens des Cités Perdues.. je ne vois pas le … Lire la suite Forêt Noire légère
Bonjour mes petits calissons en chocolat, j'espère que vous allez bien en ce début d'année. Que je n'ai pas vu filer. Comme d'habitude. Nous sommes en mars dans une semaine. Normal j'ai envie de vous dire. Et ne commencez pas à me bassiner avec le Printemps hein, NON. C'est beaucoup trop tôt ! J'ai pas … Lire la suite Cupcakes aux Framboises et chocolat blanc
Pssst ! T'as vu que c'était l'Automne ?! Hiiii ! Bon je ne suis pas encore excitée à 100%, les températures sont bien trop clémentes MAIS ce matin j'ai basculé en enfilant une paire de collants et mon manteau à carreaux (okay j'ai chaud, mais je suis en Automne m****!) Les petites citrouilles ont pris … Lire la suite Breescake ? Cheesnie ? Mi-Brownie,Mi-Cheesecake aux framboises
Salut mes petites tartelettes. Je sais que le temps n'est plus vraiment de la partie mais nous sommes encore en Eté pendant une journée officiellement, alors profitons des quelques framboises que nous pouvons encore trouver en rayon de nos supermarchés préférés. Impossible de patienter une année pour partager cette recette. Je sais JE SAIS, je … Lire la suite La Tarte aux framboises, version Cyril Lignac et Benoit Couvrand
Rien que le titre te donne des frissons et de l'intrigue, je le sais. 2015 est une année placée sous le signe de l'émotion, quelle soit positive ou négative, sur le plan international autant que sur mon plan personnel. Et comme on ne retient souvent que le négatif... vivement 2016. Mais comme cette année est difficile … Lire la suite Gâteau au chocolat sans gluten 100% Vegan
Ah cette recette, je sais que vous l'attendiez patiemment et avec la bouche sèche ! Il est vrai que ce cake vaut le coup que l'on arrête quelques minutes de notre emploi du temps de folie, pour s'hydrater d'une bonne tasse de bon thé (ou toute autre boisson à votre convenance M'sieur Dames) et se … Lire la suite Cake gourmand, crumble, framboises, chocolat blanc.
Dans la série "passion meringue" et à l'occasion de l'anniversaire de mon cher père, j'ai eu envie d'essayer quelque chose qui m'intriguait depuis longtemps... les PAVLOVA(S). Quel doux nom exotique, n'est-il-pas ? Tu ne crois pas si bien penser ! Figure-toi que ce dessert (composé de meringue donc) a été crée en Australie ou en … Lire la suite Pavlova Citron Fruits Rouges du Printemps
Maintenant que vous êtes un pro des macarons, il est temps de commencer à s'amuser avec les goûts et les couleurs ! L'avantage de ces petites friandises-mignardises-chic-et-choc, c'est qu'elles peuvent être concoctées à toutes les sauces ! On appelle ça... la ganache... Facile à exécuter (la plupart du temps, nous ne sommes pas à l’abri … Lire la suite Macarons Framboise
Voyage, mange et tais-toi. 