Madeleines

Bonsoir mes petites cacahuètes farcies à la guimauve. J’espère que vous êtes prêts pour cette nouvelle semaine et que vous avez toujours le moral durant cette période on ne peut plus exceptionnelle! Mais on est là, on cuisine et on se détend!J’ai perdu un peu de temps ces derniers jours pour vous publier la recette … Lire la suite Madeleines

Pâte à tarte salée aux noisettes, tarte aux poireaux et fonçage

Depuis que je pâtisse, je n’achète plus de pâte toute faite. Loin de moi l’idée de vous culpabiliser dis-donc! Mais c’est si facile à faire que c’est dommage de s’en priver. Surtout que, faite maison, vous pourrez y ajouter des petites épices, des graines, des zestes... ce qui la rendra unique et vous rendra fier. … Lire la suite Pâte à tarte salée aux noisettes, tarte aux poireaux et fonçage

Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement

Bonjour mes petits nounours en chocolat. J'espère que vous allez tous bien.Nous voilà embarqués dans une folle période et une aventure commune, qui contraint la plupart d'entre nous à rester à la maison pour une durée indeterminée. Je ne vais pas saisir l'opportunité pour trop évoquer le sujet du confinement, du virus et des angoisses, … Lire la suite Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement

Road Trip West USA: Grand Canyon & Monument Valley

Il était temps que je reprenne ma plume pour vous raconter l'étape suivante de notre merveilleux voyage dans l'Ouest Américain. J'y repense presque tous les jours depuis - bon certainement parce que l'une des photos me fait office de fond d'écran de téléphone (!), mais surtout parce que c'était grandiose. Alors je sais bien qu'il … Lire la suite Road Trip West USA: Grand Canyon & Monument Valley