Salut mes petits céréales croquants ! Comment ça va vous ? (Intonation Joey Tribbiani) Je vous l'avais promise, la voici, la voilà, la recette du Granola d'été, Granola d'été, OHE OHE ! Il y a deux ans bientôt, j'évoquais avec vous mon amour pour le Muesli et autre Granola, très à la mode et toujours … Lire la suite de Granola d’été, granola d’été, ohé ohé !
Alors ça y'est, c'est les vacances ? Personnellement non, c'est trop 90's de partir en vacances en juillet tu vois, moi je préfère rester au bureau... On y est bien tu sais, y'a même la clim dans certaines parties du bâtiment.. Mais comme je suis altruiste, je pense à toi jeune vacancière, qui compte bien … Lire la suite de Cookies Myrtilles & Chocolat blanc
Salut mes petits zestes de citron. J'espère que vous allez bien ! Comme annoncé précedement, je suis toujours dans le rush du début d'année, quand tu commences à devoir poser ton calendrier devant les yeux pour cocher tout les week-ends déjà remplis... c'est que l'année va passer à vitesse grand V mon vieux ! Ben … Lire la suite de Cake très citronné : Citron Vert – Citron Confit
Hello les briochettes ! J'espère que vous allez bien et que vous êtes fin prêts à entamer ce mois de Décembre ! Les calendriers de l'avent sont achetés, les papillottes sorties depuis déjà 3 semaines (avoues...), et les sapins peut être déjà décorés ? - je trouve que cette année tout le monde décore très … Lire la suite de Kanelsnurrer, Brioches torsadées Cannelle & Cardamome
Rien que le titre devrait vous donner des frissons. Pas des frissons de peur et d'Halloween non non, des frissons d'Automne ! Ceux qui apparaissent dès les premières lueurs de l'aube, lorsque le brouillard n'est pas encore levé, que les feuilles brunes tombent une à une sur le sol humide et que le thé bien … Lire la suite de Cake d’Automne : Butternut, Noix de Pécan, Cannelle & Sirop d’Erable !
Personnellement je ne suis pas partie en vacances (je sais, c'est triste, mais vous ferez moins les malins quand je partirais sans vous prévenir vers une destination erotique exotique), donc rentrée-de-rien-du-tout, mais je m'en suis rendu compte - en fine analyste que je suis - grâce à Facebook et le nombre de nouvelles coupes de cheveux … Lire la suite de Green Tea Ice Cream (ou la glace au Thé vert du restaurant japonais)
Hello la Compagnie (créole) ! Je tenais tout d'abord à remercier mes fidèles lectrices pas si flemmardes que ça et qui ont tenté le tiramisu Poire, Spéculoos & Nutella de la semaine dernière, et puis mes parents, sans qui je ne serais pas là aujourd'hui... Vous ai-je déjà parlé de ma passion pour les brunchs … Lire la suite de Pancakes !
Salut les guimauves ! Un mois depuis la précédente recette... je suis extrêmement déçue de moi-même. Mais il faut savoir, pour ma défense personnelle, qu'entre les commandes et les entrainements pour maîtriser les techniques, il me manque l'occasion de tester de nouvelles recettes. Et pourtant ce n'est pas l'envie qui manque, CROIS-MOI BEBE ! Franchement, … Lire la suite de Tiramisu Poires-Speculoos-Nutella
En ce moment je suis dans ma période BRUNCH (enfin ça fait plus d’un an que ça de mine de rien). Je ne pense qu'à ça ! Je cherche des idées de plats, des recettes fruitées, gourmandes, sucrées, salées, à dévorer à deux ou à quinze, autour d'une belle table remplie et débordante, décorée avec de … Lire la suite de Brioche Tressée pâte à tartiner / pralin
Hello les orangettes ! L’autre jour, je me suis fait une journée tartes (la Yolanda Pie Day si tu préfères) ! La folie ! Des pâtes brisées, sablées, sucrées, y’en avait partout et pour tous les goûts ! Dans cette explosion de saveurs et de couleurs, j’ai tenté la célèbre Tarte au chocolat. Personnellement, je suis fan de chocolat. … Lire la suite de Tarte Chocolat Orange (et oranges confites)
