Salut la compagnie. C'est vraiment le des(s)ert cette année sur le blog. Et pourtant l'envie et la passion sont toujours présentes en moi. Ouiiii ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette "simple", parce que vous êtes souvent en demande !Je ne suis pas très Crumble à la base, bien que d'après mes calculs … Lire la suite Crumble Fraise & Rhubarbe
Avant le confinement numero 238, c'était Pâques. Ou alors c'était pendant ? Franchement je ne me souviens plus. Mais je vois bien que mes capacités intellectuelles s'évaporent un peu plus à chaque confinement. Déjà quelles étaient peu présentes... Bref, c'était l'occasion de faire un dessert! Qui dit Printemps dit retour des fraises, françaises je précise … Lire la suite Tarte aux fraises 2.0
Me voici de retour après de longs mois d'absence sur le blog... Je ne prends pas le temps d'enrichir cet endroit convenablement, bien trop préoccupée par mes essais vidéos sur Instagram! J'espère que le moral est au beau fixe... même s'il semble que ce soit presque impossible en ces temps complexes ! Heureusement il nous … Lire la suite Le Paris-Brest
Bonsoir petit cookie farcis aux pépites de chocolat. Ca y'est !! C'est Octobre, toi même tu sais que je suis surexcitée à cette période (certains diraient que cela est due à une sur consommation de thé.. mais laisson la légende faire son oeuvre). Mon deuxième mois préféré de l'année après Décembre! L'Automne bat son plein … Lire la suite Mini-brownies, Ganache Montée chocolat noir
Hello Mes petits assoiffées de l'été ! Nous voici déjà fin juillet, personnellement je n'ai rien compris à ce qui s'est passé... et toi?Je reviens aujourd'hui avec un article boisson! Vous l'avez peut-être remarqué si vous me suivez sur Instagram ou Facebook, mais on m'a offert un Extracteur de jus il y a deux ans … Lire la suite Smoothies et Jus, vite fait bien frais!
Salutations bien distinguées à toi, petit lecteur assidue ou gourmand, ou gentil ou qui s'ennuie. Tu connais l'histoire des bananes qui sont bien vertes puis qui en quelques jours dégénèrent complétement pour devenir noires ? Et que t'as rien compris ?! Tellement mûres que même la solution smoothie n'est plus adaptée!La plupart du temps, soit … Lire la suite Cookie healthy à la banane
1er Mai. Ca y'est nous voici dans un nouveau mois. Et c'est le jour où on se souhaite plein de bonheur avec un petit brin de muguet, cette année c'est NON, mais on peut quand même se souhaiter du bonheur, car nous en avons tous besoin. Virus ou non. Comme tous les premiers Mai qui … Lire la suite Brioches torsadées chocolat praliné
Bonsoir mes petites cacahuètes farcies à la guimauve. J’espère que vous êtes prêts pour cette nouvelle semaine et que vous avez toujours le moral durant cette période on ne peut plus exceptionnelle! Mais on est là, on cuisine et on se détend!J’ai perdu un peu de temps ces derniers jours pour vous publier la recette … Lire la suite Madeleines
Je vous la promets depuis longtemps cette fameuse recette de Brioche, et je pense que le combo weekend de Pâque/confinement est le moment idéal ! Cela dit je sais qu'il devient de plus en plus difficile de se procurer de la farine, des oeufs et de la levure, mais si vous avez la chance d'en … Lire la suite Brioche parfaite, Christophe Felder
Face au succès du gâteau fondant courgette et chocolat, j’ai eu envie de continuer à creuser l’idée des légumes dans les desserts. Une alternative pour manger un peu plus sainement mais en restant de grands gourmands. Durant ce confinement les français ont pris en moyenne 2,5kg et j’avoue que je me sens un peu coupable... … Lire la suite Brownie Chocolat, amandes effilées & Betterave rouge
