Pour vous remercier de l'accueil réservé à ma tarte au citron, dont je vous communiquerai la recette prochainement, je reviens aujourd'hui avec la recette des Scones au chocolat blanc. Les scones sont anglais, donc déjà à la base je suis obligée de les aimer, mais dans mon idée reçue, ils étaient secs et "étouffes chrétiens". Et … Lire la suite Scones !
Hey toi, petit coquinou ! Je n'ai aucune excuse pour justifier ces longues semaines sans recettes, alors que j'en ai un bon petit paquet en reserve à dévoiler... à vous tendres lecteurs fidèles et attentifs. On se rattrape comme on peut. Hum ! Après cette petite pause, j'ai envie de vous faire encore un peu … Lire la suite Key Lime Pie de Floride
Nous voilà à 9 jours de Noël, il est temps d'arrêter de faire la folle en voyage autour du monde et de se coller sérieusement à la préparation des fêtes ! Parce que ça passe bien trop vite, alors que c'est tellement cool comme période, ça pue Noël... comme dirait certains cyniques que je connais … Lire la suite DIY : Petit sapin de sablés des neiges.
Le mois de novembre s'achève, il a été plutôt doux mais carrément pluvieux, et on l'a traversé sans grosses encombres ! Bravo à tous :) Pour ceux pour lesquels cela aurait été une période plus difficile, je vous propose une recette automnale réconfortante pour clôturer novembre et entamer décembre dans la joie, l'amour et la … Lire la suite La crème brûlée d’Harry Potter : à la crème de marron !
« Quand on a faim, une citrouille vaut mieux qu'un carrosse. » de Thérèse Amiel Il fait de plus en plus froid, les journées sont de plus en plus courtes, le mois de novembre est morne et cruel, alors ça donne fatalement envie de cuisiner (instinct de survie sans doute)... de cuisiner des légumes informes, oranges, … Lire la suite Tarte salée du soir, à la citrouille et au lard.
Un petit dîner improvisé chez des amis + une énorme flemme d'aller faire les courses = des florentins yummy yummy YUMMY. C'est la première recette que j'extrais de mon récent investissement, l'Encyclopédie du Chocolat de Frédéric Bau. Facile, rapide et terriblement bonne, vous ne saurez y résister ! Ce que j'aime c'est qu'il n'y a pas … Lire la suite Florentins par ci, florentins par là.
"L'Automne est le Printemps de l'Hiver" Toulouse-Lautrec L'Eté Indien a beau s'y mettre de toutes ses forces pour notre plus grand plaisir, l'Automne s'installe bel et bien : les feuilles rougissent, c'est de nouveau la guerre pour s'habiller le matin et les citrouilles sont de sorties ! J'ai toujours trouvé le mois d'octobre un peu … Lire la suite Petits biscuits d’Automne
La semaine dernière, quelque chose de terrible s'est produit... y'avait plus rien pour le p'tit déj', j'étais bien obligée d'intervenir ! L'envie de faire avec les "moyens du bord", et surtout pas celle d'y passer des heures... dix secondes de réflexion plus tard, c'était parti pour un Marbré Vanille-Chocolat, mais alors vite fait, bien fait … Lire la suite Marbré « léger », vite fait, bien fait !
"Les amis sont un des ingrédients les plus importants dans la recette de la vie." Anonyme. Rhoooo... Les Cookies c'est un peu comme les macarons, toute une histoire ! Des recettes par milliers, des possibilités, des variations et de beaux discours. Les cookies chacun les aime à sa façon, chaud ou froid, moelleux ou croustillants, … Lire la suite The Yummy-Yummy Chocolate Cookie(s).
"Tout a une fin, sauf la banane qui en a deux." Proverbe Africain. Plus connu sous le nom de Cake-à-la-banane-super-moelleux-de-la-mort-qui-tue, le Banana-Bread est une recette chouchoute des américains, qui apprécient de le déguster au petit déjeuner ou dans les Coffee-Shops. Mais c'est surtout aussi, une très bonne idée pour recycler les quelques bananes, seules, abandonnées … Lire la suite BBBBB : Big-Banana-Breakfast-Bread-Bonjour !
Voyage, mange et tais-toi. 