Avant le confinement numero 238, c'était Pâques. Ou alors c'était pendant ? Franchement je ne me souviens plus. Mais je vois bien que mes capacités intellectuelles s'évaporent un peu plus à chaque confinement. Déjà quelles étaient peu présentes... Bref, c'était l'occasion de faire un dessert! Qui dit Printemps dit retour des fraises, françaises je précise … Lire la suite Tarte aux fraises 2.0
Étiquette : chocolat
Mini-brownies, Ganache Montée chocolat noir
Bonsoir petit cookie farcis aux pépites de chocolat. Ca y'est !! C'est Octobre, toi même tu sais que je suis surexcitée à cette période (certains diraient que cela est due à une sur consommation de thé.. mais laisson la légende faire son oeuvre). Mon deuxième mois préféré de l'année après Décembre! L'Automne bat son plein … Lire la suite Mini-brownies, Ganache Montée chocolat noir
Cookie healthy à la banane
Salutations bien distinguées à toi, petit lecteur assidue ou gourmand, ou gentil ou qui s'ennuie. Tu connais l'histoire des bananes qui sont bien vertes puis qui en quelques jours dégénèrent complétement pour devenir noires ? Et que t'as rien compris ?! Tellement mûres que même la solution smoothie n'est plus adaptée!La plupart du temps, soit … Lire la suite Cookie healthy à la banane
Forêt Noire légère
Me voilà de retour après plusieurs semaines, non je n'étais pas en vacances bien au contraire! Toujours à domicile pour le travail, mais débordée malgré tout... je vous jure on ne se refait pas. Mais entre l'enchainement des saisons de Downtown Abbey et la lecture des Gardiens des Cités Perdues.. je ne vois pas le … Lire la suite Forêt Noire légère
Brioches torsadées chocolat praliné
1er Mai. Ca y'est nous voici dans un nouveau mois. Et c'est le jour où on se souhaite plein de bonheur avec un petit brin de muguet, cette année c'est NON, mais on peut quand même se souhaiter du bonheur, car nous en avons tous besoin. Virus ou non. Comme tous les premiers Mai qui … Lire la suite Brioches torsadées chocolat praliné
Brownie Chocolat, amandes effilées & Betterave rouge
Face au succès du gâteau fondant courgette et chocolat, j’ai eu envie de continuer à creuser l’idée des légumes dans les desserts. Une alternative pour manger un peu plus sainement mais en restant de grands gourmands. Durant ce confinement les français ont pris en moyenne 2,5kg et j’avoue que je me sens un peu coupable... … Lire la suite Brownie Chocolat, amandes effilées & Betterave rouge
Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement
Bonjour mes petits nounours en chocolat. J'espère que vous allez tous bien.Nous voilà embarqués dans une folle période et une aventure commune, qui contraint la plupart d'entre nous à rester à la maison pour une durée indeterminée. Je ne vais pas saisir l'opportunité pour trop évoquer le sujet du confinement, du virus et des angoisses, … Lire la suite Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement
Gâteau roulé coeur craquant, griottes et chocolat
Je sais ce que vous allez me dire, que c'est bien malin de publier une recette de bûches au mois de janvier alors qu'en décembre, alors là y'a personne hein !Mais si je ne le fais pas maintenant je vais oublier, et vous me remercierez à la fin de l'année quand vous serez en panne … Lire la suite Gâteau roulé coeur craquant, griottes et chocolat
Cookies aux deux chocolats
Gros dilemme dans ma cuisine depuis quelques semaines. Nouvelle recette de cookies inspirée par la Grande Pretresse Linda Lomelino. Ouais. En parler, ne pas en parler ? La recette des cookies Yummy Yummy, l'une des premières publiées sur le blog, est aussi l'une de vos préférées. Vous m'envoyez souvent un petit mot à ce sujet … Lire la suite Cookies aux deux chocolats
Bûche Fôret Noire, façon Pierre Marcolini
Bonjour mes petits lutins en chocolat. J'espère que vous allez bien dans cette dernière ligne droite avant les fêtes et que peut être vous aurez la chance d'être en vacances ce soir! Je me précipite afin de vous donner une recette de bûche supplémentaire pour cette fin d'année, je sais que vous êtes nombreux à … Lire la suite Bûche Fôret Noire, façon Pierre Marcolini