Face au succès du gâteau fondant courgette et chocolat, j’ai eu envie de continuer à creuser l’idée des légumes dans les desserts. Une alternative pour manger un peu plus sainement mais en restant de grands gourmands. Durant ce confinement les français ont pris en moyenne 2,5kg et j’avoue que je me sens un peu coupable... … Lire la suite Brownie Chocolat, amandes effilées & Betterave rouge
Catégorie : Carnet de recettes
Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement
Bonjour mes petits nounours en chocolat. J'espère que vous allez tous bien.Nous voilà embarqués dans une folle période et une aventure commune, qui contraint la plupart d'entre nous à rester à la maison pour une durée indeterminée. Je ne vais pas saisir l'opportunité pour trop évoquer le sujet du confinement, du virus et des angoisses, … Lire la suite Gâteau fondant courgette et chocolat – Special Confinement
Gâteau roulé coeur craquant, griottes et chocolat
Je sais ce que vous allez me dire, que c'est bien malin de publier une recette de bûches au mois de janvier alors qu'en décembre, alors là y'a personne hein !Mais si je ne le fais pas maintenant je vais oublier, et vous me remercierez à la fin de l'année quand vous serez en panne … Lire la suite Gâteau roulé coeur craquant, griottes et chocolat
Petits Biscuits de Noël Alsaciens
Et voilà que nous approchons dangereusement de la fin d'année! Nous avons passé l'automne, perdu un doigt au passage mais nous voici plongé dans le mois le plus magique de l'année, Décembre! Je suis particulièrement excitée cette année - comment ça je suis toujours excitée - et prête depuis le 30 novembre ! Première fois … Lire la suite Petits Biscuits de Noël Alsaciens
3 Petites recettes salées d’Automne ou d’ailleurs !
Et voilà que la fin du mois d'octobre pointe déjà le bout de son nez. Un des moments que je préfère dans l'année, comme vous le savez sans doute déjà!Un mois un peu particulier pour ma part, à domicile suite à un petit accident domestique de l'index gauche, je vous épargne les détails d'un des … Lire la suite 3 Petites recettes salées d’Automne ou d’ailleurs !
Tarte Rustique Figues et Noix
Alors, on a bien attaqué la rentrée? Personnellement je ne me suis pas laissée abattre par le blues de la rentrée, car j'ai eu l'occasion de partir 5 jours en Croatie au bord de la mer, dans la charmante petite ville d'Opatija et ça a été un vrai moment de plénitude ressourçante. Ouais bébé. Même … Lire la suite Tarte Rustique Figues et Noix
Cookies aux deux chocolats
Gros dilemme dans ma cuisine depuis quelques semaines. Nouvelle recette de cookies inspirée par la Grande Pretresse Linda Lomelino. Ouais. En parler, ne pas en parler ? La recette des cookies Yummy Yummy, l'une des premières publiées sur le blog, est aussi l'une de vos préférées. Vous m'envoyez souvent un petit mot à ce sujet … Lire la suite Cookies aux deux chocolats
Le Pêcher de l’été
Très chers lecteurs. Voici bien longtemps que je ne m'étais plus adressés à vous et pourtant pas une journée sans y penser. Je vous revois, innocents, passionnés, débordant d'envie de découvrir et d'apprendre, sur ces immenses plages de sable blanc du Sud de l'Angleterre. Les mouettes venaient picorer dans nos cheveux pendant que nous nous … Lire la suite Le Pêcher de l’été
Tarte Amandine Fraise et Rhubarbe confite.
Je suis vraiment colère contre moi-même, seulement deux articles publiés cette année! Je suis en grève ou quoi ? Serait-ce du à la vie folle qui nous emmène dans ses tourbillons fous et imprévus, ou aux nouvelles saisons de Games of Thrones et Grey's Anatomy, va savoir...Enfin bref, j'ai dans mon petit panier quelques recettes … Lire la suite Tarte Amandine Fraise et Rhubarbe confite.
Cupcakes aux Framboises et chocolat blanc
Bonjour mes petits calissons en chocolat, j'espère que vous allez bien en ce début d'année. Que je n'ai pas vu filer. Comme d'habitude. Nous sommes en mars dans une semaine. Normal j'ai envie de vous dire. Et ne commencez pas à me bassiner avec le Printemps hein, NON. C'est beaucoup trop tôt ! J'ai pas … Lire la suite Cupcakes aux Framboises et chocolat blanc