Hello mes petits pains au chocolat tout chaud... j'espère que vous allez bien.Aucun article publié en novembre et pourtant nous avons explosé le compteur de visites... de quoi se remettre en question j'ai envie de vous dire !! Ou alors c'est que je vous manquais ? Hein ? C'est çaaaaa?Mais rien ne m'enpêchera de venir … Lire la suite Brunch de Noël
Bonjour mes petits choux garnis :) et Bonjour à toi, mois de Mars ! Grrr, je ne suis pas fan de toi et de ton semblant de printemps, d'habitude ! Mais cette semaine tu nous as offert trois incroyables journées de neige et je t'en remercie! Les flocons qui tombent en abondance, le bruit etouffé … Lire la suite Cake Gourmand Chocolat/Banane de Christophe Felder
Coucou mes petits arc-en-ciel. Est-ce que tout le monde va bien ? Ouiiiiii! Parfait. Le week-end dernier, nous avons fêté les 1 an du petit Naël. Mes copines et moi partageons la passion commune des bonnes et jolies choses à manger, de la belle vaisselle, de l'harmonie des couleurs et du "faut marquer le coup, on … Lire la suite Sweet-table dans les nuages.
Aujourd'hui pas de recettes... Mais comme je sais que je suis suivie par une majorité de filles... et de garçons, un peu de légèreté s'il vous plait ! Parce que les Dieux du Stades, c'est bien mignon mais y'a pas que dans le sports que les hommes sont beaux et (ont) chauds ! Au fin fond … Lire la suite La pâtisserie c’est sexy : TOP 2016 !
Maintenant que vous êtes un pro des macarons, il est temps de commencer à s'amuser avec les goûts et les couleurs ! L'avantage de ces petites friandises-mignardises-chic-et-choc, c'est qu'elles peuvent être concoctées à toutes les sauces ! On appelle ça... la ganache... Facile à exécuter (la plupart du temps, nous ne sommes pas à l’abri … Lire la suite Macarons Framboise
« Ce n'est pas la force, mais la persévérance, qui fait les grandes oeuvres. » Samuel Johnson. De "grandes ŒUVRES" oui! Les macarons, c'est chic. Les macarons, c'est bon. Les macarons, c'est très, très (très) compliqué. Tous les apprentis Pâtissiers et amateurs ne me contrediront pas, tout est dans la technique et surtout le tour … Lire la suite Les Macarons
Voyage, mange et tais-toi. 