Bûche Fôret Noire, façon Pierre Marcolini

Bonjour mes petits lutins en chocolat. J'espère que vous allez bien dans cette dernière ligne droite avant les fêtes et que peut être vous aurez la chance d'être en vacances ce soir! Je me précipite afin de vous donner une recette de bûche supplémentaire pour cette fin d'année, je sais que vous êtes nombreux à … Lire la suite Bûche Fôret Noire, façon Pierre Marcolini

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Bûche Marron Clémentine

Bonjour mes petites chataignes! Oyé Oyé Noël approche à grands pas (J-5) et vous connaissez ma passion pour les bûches de fêtes (enfin c'est surtout une prise de tête phénoménale) et je sens que vous êtes peut-être vous aussi à la recherche de l'inspiration! Je ne vais pas vous mentir je ne suis absolument pas … Lire la suite Bûche Marron Clémentine

Bûche Franco-belge : chocolat, poire, caramel au beurre salé

Cette recette débarque un peu tard, mais avec tout les événements de ce début d'année, j'ai eu un peu de mal à me concentrer. Alors même si c'est plutôt l'heure de la détox, voici la recette de la bûche du nouvel an. Comme ça, nous prenons de l'avance sur l'année prochaine. Et n'oublions pas qu'une bûche … Lire la suite Bûche Franco-belge : chocolat, poire, caramel au beurre salé

Bûche de Noël Chocolat & Passion sur croustillant noisettes.

Comme tous les ans Noël s'achève, rapidement, les ventres lourds, les esprits échauffés, les jouets déballés, c'est l'heure du bilan. Non je déconne, c'est surtout l'heure de vous dire que je suis plutôt fière de ma bûche cuvée 2014, ce qui est relativement rare ! Comme chaque année ce fut bien compliqué pour moi de … Lire la suite Bûche de Noël Chocolat & Passion sur croustillant noisettes.