J'espère que les festivités du mois de Décembre battent bon train par chez vous, pour ma part, je me suis lancée passionnément dans ce mois, qui est magique à mes yeux ! Je suis inspirée à l’extrême et manque de temps pour mener à bien les milliards de choses que je voudrais faire sur cette période. … Lire la suite Gnocchis de Courge, Sauce à la sauge & Chou Kale
Étiquette : salé
Tarte Tatin aux abricots et romarin, caramel beurre salé
Bonjour mes petits chats en guimauve... J'espère que vous passez un bel été, que vous êtes entrain de vous la couler douce sur une des milliers de plages qui recouvrent notre belle planète Bleue, car sachez-le, près de 200'000 km de rivages ont été comptabilisé alors on croise les doigts pour que votre collègue ne … Lire la suite Tarte Tatin aux abricots et romarin, caramel beurre salé
Tarte salée du soir, à la citrouille et au lard.
« Quand on a faim, une citrouille vaut mieux qu'un carrosse. » de Thérèse Amiel Il fait de plus en plus froid, les journées sont de plus en plus courtes, le mois de novembre est morne et cruel, alors ça donne fatalement envie de cuisiner (instinct de survie sans doute)... de cuisiner des légumes informes, oranges, … Lire la suite Tarte salée du soir, à la citrouille et au lard.
Pesto presto pronto !
Fidèle à moi-même, je pars dans toutes les directions. Il me faut en moyenne 1h30 pour raconter une petite histoire parce que je ne sais pas faire de raccourcis (à l'époque du collège déjà, le prof de français me laissait gracieusement la récré pour terminer d'écrire mes énooormes rédactions... et voilà qu'elle recommence), à mon … Lire la suite Pesto presto pronto !