Sweet-Table Oui-Oui

Ca y'est IL FAIT BEAU, Ô miracle ! Mais il fait froid, faut pas déconner non plus... Cependant, ce joli temps de printemps, ces fleurs, ces couleurs et ces bonnes odeurs, me rappellent il y a bientôt un an, l'anniversaire de mon neveu Natan et la délicieuse Sweet-Table réalisée à l'occasion de ces 2 ans. … Lire la suite Sweet-Table Oui-Oui

Layer Cake choco/caramel/banane, dit The King (option sans Gluten).

Mission : réaliser un gâteau d'anniversaire pour les 30 ans de mon copain Morgan. Jusque là, top cool, ça tombait plutôt bien, très envie de réaliser un layer cake (gâteau britannique composé de plusieurs couches). Contrainte 1 : sans gluten. Okay ça change. Contrainte 2 : sans coco, ni noix/noisettes. D'accord. Contrainte 3 : pas trop de crème... … Lire la suite Layer Cake choco/caramel/banane, dit The King (option sans Gluten).